侍梅さぶろう 石カレイの5枚おろしの説明です 5枚おろしの説明後3枚おろしの動画があるので比較して観てみてください outline 石カレイの5枚おろし 動画ポイントまとめ 魚をおろす時の包丁の角度 ほとんどの魚に言えることですが1刀を入れる時の包丁の角度は立てていれてやる. 北海道ぎょれん おすすめレシピ おさかな料理の基本 かれいの5枚おろしに挑戦しよう かれいは包丁でこすってウロコとぬめりを落とす 頭を切り落とし内臓を出して水洗いする.
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